检测现场

岳塘新闻网8月3日讯（记者 胡飞云）面对当前严峻的疫情形势，为确保冷链食品疫情防控工作落到实处，近段时间以来，岳塘区市场监督管理局多措并举，持续加大冷链食品生产经营环节的监管力度，有效筑牢冷链食品疫情防线，确保 “舌尖上的安全”。

岳塘区市场监督管理局快速反应、迅速行动，全局工作人员取消周末、取消年假，全员返岗，迅速制订了《致岳塘区食品生产经营者疫情防控告知书》和《疫情防控检查要点表》，第一时间组织工作人员对告知书进行送达张贴，督促食品生产经营者严格落实好疫情防控相关要求和主体责任。严格“三证”“三专”“四不”要求，结合“湘冷链”平台严把进销关卡，做到来源可溯、去向可追。

同时，岳塘区加强辖区内食品冷库和冷链食品生产经营场所检查，督促生产经营者做好入库前消杀、分类存放和环境消杀、从业人员防疫工作。从7月初开始，区市场监督管理局已检查冷链食品生产经营主体70余户次，出动执法人员150余人次，发现问题20余个，下达责令整改通知书18份，保证了辖区冷链食品经销安全。

记者了解到，为更好地守住疫情防控的成果，筑牢冷链食品安全关，今年以来，岳塘区已开展23次冷链食品风险监测，截至目前共采集样品2506批次。其中冷链食品及包装合计889件；已检测冷链食品经营商户、冷链从业者等重点人群800人；冷链食品经营销售、贮存运输等重点领域环境采样813件；检测场所122处，目前检测结果均为阴性。

为给冷链食品安全保障再上一把锁，岳塘区对涉及进口冷链生产经营户开展“湘冷链”平台注册使用的宣传培训，岳塘辖区“湘冷链”平台注册激活生产经营主体共73家，已全部完成辖区第一轮摸排冷链生产经营户的注册激活。目前“湘冷链”平台累计发放溯源码90565张，累计流出批次326批次，涉及进口肉类、水产品、水果及乳制品共3200余吨。

作者：胡飞云

责编：陶妞

来源：岳塘新闻网